[Produzione][Maturazione][2] Il legno Mizunara
Qualche tempo fa vi ho parlato dell’influenza del legno nella maturazione del whisky presentando due grandi famiglie di quercia:
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Gli esperimenti a Buffalo Trace
Oggi parlo ancora di USA, visto che ci stanno spiando, almeno facciamo un po’ i servili che forse otteniamo qualche
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