Tequila, la produzione: dall’Agave alla fermentazione
Anche per gli scettici, penso che visitare una distilleria di Tequila sia una esperienza da vivere per qualsiasi appassionato di
Read MoreLe radici, le persone e lo spirito dei distillati
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Read MoreDomenica 2 ottobre si rinnova l’evento Grapperie Aperte con la possibilità di visitare le distillerie proprio nel pieno dell’attività. Quest’anno
Read MoreQualche giorno fa sono stati pubblicati i risultati di Spirits Selection, manifestazione che si è chiusa alla fine di Agosto,
Read MoreCon colpevole ritardo annuncio l’uscita di un Tomatin single cask selezionato con l’apporto della blogsfera italiana, con la presenza anche
Read MoreSono poche le volte che mi entusiasmo e spesso succede quando mi trovo davanti a cose che sono totalmente diverse da
Read MoreIl titolo potrebbe sembrare quasi surreale, sarebbe come dire che quando si va in Scozia si parte per Scotch Whisky.
Read MorePrendete cinque imbottigliamenti speciali di una delle distillerie più note e apprezzate, uno dei bar storici di whisky, nonché “embassy” della
Read MoreL’acquisizione del gigante sudafricano Distell di Burn Stewart, avvenuta circa tre anni fa, continua a portare cambiamenti tangibili all’organizzazione e
Read MoreDomenica 26 evento di chiusura della mostra Facce da Blogger 2.0, con le foto della bravissima Elena Datrino. Essendo la mia
Read MoreAnche se ultimamente lo spazio dato alla miscelazione su queste pagine è cresciuto in modo deciso e la parola “contaminazione”
Read MoreSi potrebbe definire un paradosso, un esame di maturità o semplicemente provincialismo. La totale ignoranza su un distillato, il Baiju,
Read MoreMi sono avvicinato alla lettura di “whisky eretico” pensando di analizzarlo senza timori reverenziali e cercando di sviscerarlo il più possibile, anche
Read MoreSarebbe molto banale giocare sul nome Poli per parlare di attrazione. Proprio per questo motivo lo farò ben volentieri, visto che
Read MoreNella visione romantica del whisky che abbiamo probabilmente ci è capitato di pensare al direttore di una distilleria di Scotch
Read MoreSeconda edizione del Milano Whisky Day, dopo la fortunata prima edizione ben oltre le più rosee aspettative. Concetto di whisky
Read MoreVi ho lasciato con un briciolo di ottimismo nel precedente pezzo sulla visita Highlands/Speyside e quindi queste righe saranno all’insegna
Read MoreNel vario panorama dei festival possiamo dire che Agave Experience rappresenta l’unico evento a livello internazionale completamente dedicato ai distillati d’agave che,
Read MoreContinuo la rassegna di produzioni nostrane, tornando nel Vicentino, a Montegalda, con una delle distillerie che più mi colpì in
Read MoreNotizia bomba e credo inaspettata, per quanto in linea col trend del momento, Brown-Forman, colosso del beverage che detiene, tra
Read MoreDopo cantanti e cuochi anche il mondo del bartending è arrivato da qualche tempo in TV nel formato del talent. Mixologist
Read MoreLo Speyside è certamente il centro dell’industria dello Scotch Whisky. Si, è pur vero che molti dei giganti hanno i
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