[Degustazione][4] Analisi visiva ovvero guardare il vostro amato (whisky)
Iniziamo l’analisi organolettica con la “visiva”. E’ l’analisi forse meno interessante e importante ai fini della degustazione, in ogni caso
Read MoreLe radici, le persone e lo spirito dei distillati
Corso sul whisky
Iniziamo l’analisi organolettica con la “visiva”. E’ l’analisi forse meno interessante e importante ai fini della degustazione, in ogni caso
Read MorePrima di passare alla “pratica” della degustazione, qualche piccola nozione teorica e fisiologica per conoscere e preparare la nostra “macchina”.
Read MoreNon avevo pensato di scrivere questo pezzo (grazie Matteo) che in effetti credo sia importante. Personalmente non sono avvezzo al
Read MoreVisto che diamo per scontato che “bere a canna” il whisky non e’ proprio il top per apprezzarlo al meglio
Read MoreCome anticipato nell’ultimo post del 2009, quest’anno oltre alle notizie ci saranno degli articoli focalizzati su vari aspetti della nostra
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