La Scozia a Gennaio – Ardnamuchan (distillery e peninsula)
Dico subito che visitare la penisola di Ardnamuchan, raggiungibile sia dalla terra ferma (da Fort William) che attraverso traghetti da
Read More
Angel's Share
Le radici, le persone e lo spirito dei distillati
Autore: Davide Terziotti
La Scozia a Gennaio – tre distillerie come antipasto
I dintorni di Glasgow ed Edimburgo hanno sempre avuto scelte forzate in termini di distillerie negli ultimi decenni, considerate anche
Read More
La Scozia a Gennaio – un giorno senza whisky
L’idea di partenza era quella di farsi qualche giorno al Manchester Beer&Cider festival ma le nostre menti malate hanno trasformato
Read More
Il fenomeno craft americano e il dibattito sugli Orphan Barrel
Mentre i fanatici del Single Malt ancora discutono sui prezzi delle Special Release, la stessa Diageo fa
Read More
La scomparsa di Takeshi Taketsuru
E’ certamente brutto fare il primo post dell’anno su un lutto, ma vediamola come una celebrazione,
Read More
Whiskyear 2014 e i best wishkyes per l’anno che verrà
Eccoci a un originalissimo post di fine anno che sicuramente nessun altro blog ha proposto prima.
Read More
Waterford Distillery: la nuova avventura di Mark Reyner
Dopo la Great Northern Brewery anche un secondo birrificio di Diageo, la Waterford Brewery, viene convertita a distilleria di whiskey irlandese.
Read More
Drop the Duty! La campagna per il taglio delle accise in UK
In Italia si sà il consumo di bevande alcoliche, e in particolare i distillati, è in calo da diversi anni.
Read More
Alta Ristorazione, Bassi Distillati
Qualche giorno fa, avendo la fortuna di essere ospite in un tristellato Michelin, mi era rivenuta voglia scrivere qualcosa a
Read More
Troppo Glicole propilenico nel Fireball
Uno stock di 57.000 bottiglie di Fireball cinnamon (whisky aromatizzato alla cannella) sono state giudicate fuorilegge dall’Unione Europea per eccesso
Read More
Visita alla Chichibu distillery
Dopo qualche mese di gestazione sono riuscito finalmente a mettere insieme i pezzi per scrivere l’ultimo tassello del viaggio in
Read More
Grappa Bocchino e Lo Spirito del Tempo
Grazie alla generosità e alla gentilezza di Francesco, ho partecipato con piacere, visto anche il mio (ri)avvicinamento graduale anche alla
Read More
Milano Whisky Festival 2014: bilancio di un successo
Per gli amanti della sintesi: il MWF 2014 è stato un successo.
Read More
The Great Single Malt Swindle – I: i blended
Spesso ho un sacco di pensieri che potrebbero essere collegati da un filo logico ma che si ha difficoltà a
Read More
Presentazione WhiskyClub Italia
Come molti di voi sapranno lo scorso 8 Novembre al Golf Club di Montorfano si è svolta la serata di
Read More
Milano Whisky Festival (and Fine Rum) 2014
Entriamo nella settimana del Milano Whisky Festival, arrivato alla sua nona edizione, che conferma la formula degli ultimi anni pur
Read More
Puni Opus I: altro passo verso la meta
In colpevole ritardo rispetto a miei esimi colleghi 1, 2, 3, 4, e 5, ma con il vantaggio dell’entrata in scena alla
Read More
Ancora Caraibi col Rum Day
Come faccio sempre più spesso, volgo lo sguardo anche verso altri distillati che, in molti casi, hanno anche degli incroci
Read More
I finti rating ci sono anche nel whisky?
Continuiamo la vena da polemisti, anche da sobri, con un pezzo a quattro mani con Pino Perrone. Penso che i
Read More
“L’ho visto su un sito a 4000”: i prezzi delle bottiglie da collezione
L’ennesima discussione, anche sgradevole con tanto di contumelie, con chi crede di aver trovato l’oro, spesso un vecchio Macallan, mi spinge a
Read More
Eventi d’Autunno: il whisky del Giappone e la presentazione del WhiskyClub Italia
Siccome io devo carburare come una vecchia Ducati e mi servono molte prove a banco prima di trovare la miscela
Read More