Il salmone ci sguazza
Cosa c’e’ di piu’ scozzese dell’accoppiata whisky-salmone? Beh allora non ci troverete niente di strano se una serie limitata di whisky servira’ per salvaguardare un fiume e il suo ecosistema ricco di salmoni.
Il fiume si chiama Dee e il whisky Dee Dram, nato da una partnership tra River Dee Trust e The Dalmore.
Il whisky sara’ un 12 anni invecchiato meta’ in Oloroso sherry e meta’ in rovere bianco americano e costera’ 32 sterline.
Se volete ordinarne una bottiglia www.deedram.com