Ci vediamo su Islay, Jim (McEwan)
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La notizia è di quelle che non servirebbe nemmeno riportare. Oramai a poche ore dall’annuncio dato sul sito della distilleria, oramai tutti i malati di malto sanno che una delle leggende del whisky, Jim McEwan, dopo 52 anni di straordinaria carriera andrà in “pensione” a Luglio.
Non mi dilungherò troppo sul dire chi è Jim, per lui parlano i risultati e la sua carriera multiforme che l’ha portato prima a essere il simbolo di Bowmore, poi uno dei maggiori innovatori in età avanzata e a portare una distilleria in crisi, bistrattata e poco nota come Bruichladdich sulla bocca di tutti, oltre ad averla rivalutata finanziariamente. Io mi porto nel cuore e nella memoria le sue masterclass, tra cui una straordinaria in Italia, e mi appresto a vedere la sua (forse?) ultima su Islay durante il Feis Ile. Slàinte Jim.
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